あさりは、ビタミンＢ2、カルシウム、鉄、タウリンを多く含み、動脈硬化や貧血予防などに効果があります。たけのこは、食物繊維が多く、かみごたえもあり、減量している人にとっては食事をボリュームアップさせながら、低エネルギーに抑えられる格好の食品です。