건강이 뜨거운 냄비 주변의 식사를 즐기고 함께 모이는 것은 매우 좋습니다. 뜨거운 냄비 요리는 어린이와 노인을 위해 먹기 쉽고 다양한 성분으로 가득 차있어 영양의 자연스러운 균형을 잡습니다. 이것은 노스 바람이 불고있는 추운 밤의 훌륭한 메뉴입니다.
다진 닭고기 냄비
Mizore Nabe다진 닭고기 냄비
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영양소 (1 서빙 용)
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칼로리216kcal
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단백질28.8g
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SALT3.0G
재료 (2 명)
- ・ 치킨 송어
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다진 고기200g
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구운 양파1/4 병
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酒1 스푼
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생강 수프1/4 tsp
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Katakuri 파우더1 스푼
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塩1/5 tsp
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卵1/2
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Bomb Choy2 주
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Shimeji1 팩
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Shirataki1/2
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구운 양파1 병
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Ito Mitsuba20G
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Maple Fu (Fresh)25G
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dashi2 및 1/2 컵
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塩1/2 tsp
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간장1 TSP
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Mirin1/2 스푼
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Shichimi Chicken Seaweed작은
만드는 방법
- 칼 뒷면으로 다진 고기를 두드려서 더 미세하게 만들고 양파, 사케, 생강, 수프, 소금, 단단한 가루 및 계란을 넣고 끈적 끈적 할 때까지 손과 잘 섞는다.
- Bomb Choy, Shimeji Mushrooms는 정어리를 위해 3cm 길이로 쉽게 씻고 자르고 양파를 각도로 자릅니다.
- 시라 타키를 끓는 물에 끓여서 먹기 쉬운 길이로 자릅니다.
- 생 두부를 1cm 두께로 자릅니다.
- 냄비에 마시고, 양념을 넣고 끓여서 숟가락으로 다진 고기를 한입 크기의 조각으로 퍼 내고, 다른 재료를 순서대로 끓입니다. 시치 미 닭고기와 계절.
재료에 의한 검색
Smizore Nabe
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영양소 (1 서빙 용)
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칼로리215KCAL
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단백질25.2g
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SALT2.0G
재료 (2 명)
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새우4 꼬리
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White Fish2 개의 작은 조각
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구운 두부1/2
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Shiitake30G
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푸른 녹색 양파50G
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Reddish250G
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dashi2 컵
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가벼운 간장1/2 tsp
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塩1/2 tsp
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酒1/2 스푼
-
Mirin1 TSP 미만
만드는 방법
- 새우에서 껍질과 면화가 없으면 하얀 물고기를 한입 크기로 자르려면 흰 물고기가 잘라야합니다.
- 강판에 무래를 화나게하고 소쿠리에 올려 물을 가볍게 배수합니다.
- Shiitake 버섯을 제거하여 조각으로 자릅니다.
- 구운 두부를 약 2cm로 자르려면 더 쉽게 먹을 수 있습니다.
- Dashi를 냄비에 넣어 끓여서 ①을 넣고 끓입니다. 끓으면 쓰레기를 퍼 내고 구운 두부와 구조 버섯을 넣고 녹색 양파를 뿌리고 끓입니다. 미린, 소금 및 가벼운 간장으로 양념 한 다음, 강판 무기를 많이 넣고 즉시 먹습니다.
재료에 의한 검색
Munakata Nobuko
건강 계획 Munakata는 여성 영양 대학교/등록 영양사/Sanno 병원을 졸업하고 수년간 Hanzomon Hospital의 영양 부서에서 근무했으며 Teikoku Clinic Nutrition Consultant/방문 교수
1994 년 National Nutrition Association의 "Arimoto Kunitaro Award"를 받았습니다
컬러 에디션 "500 개의 1 구매"Ijiyaku Publishing / "1200-Kcalories 메뉴"Nippon 방송 출판 협회 / "Delicious Kitchen Nutrition"Takahashi Shoten / "Energy Forever!
Musakata Sensei의 홈페이지는여기에서.
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