사람들이 종종 술을 마시는 계절입니다. 위와 내장에 흡수 된 알코올은 간으로 보내져 아세트 알데히드 (acetaldehyde)라는 물질로 분해되어 결국 이산화탄소와 물로 배설됩니다. 그러나 음료의 양이 간 용량을 초과하면 혈액의 아세트 알데히드 수치가 상승하고 다음날조차도 두통, 메스꺼움, 식욕 상실 등으로 고통받을 수 있습니다.이 일이 일어나지 않도록하고, 적절한 양을 기억하고, 술을 마시기 전에 소량의 음식을 마시고, 먹고, 물을 마시는 것과 같은 조치를 취합니다. 여전히 불쾌한 증상을 경험한다면 ... 이번에는 숙취를 예방하기위한 쉬운 레시피를 소개합니다.
Ume-Soup Porridge

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영양소 (1 인용)
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에너지286KCAL
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단백질10.1g
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지질5.6g
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SALT2.1g
식욕이 없다면 우메 보시의 맛과 신맛을 권장합니다. 숙취의 증상이 온화한 경우, 쌀 죽 또는 더 많은 수프를 추가하기 위해 비슷한 것을 사용하면 수분을 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다.

재료 (2 명)
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쌀240G (2 컵의 차)
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Umeboshi2 매체
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Hot Spring Egg2 조각
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Komatsuna30G
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Dashi Soup400g (2 컵)
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塩1G (1/6 tsp)
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간장 2G2G (1/3 tsp)
만드는 방법
- Komatsuna를 끓여 3cm 길이로 자릅니다.
- 온천 계란을 껍질과 함께 미지근한 물에 담그십시오.
- 절인 자두를 Dashi 스톡에 넣고 끓여서 열을 낮추고 2-3 분 동안 끓입니다.
- 소금과 간장을 곁들여 쌀을 넣으십시오. 끓으면 그릇에 넣고 온천 달걀을 깨고 ①와 함께 제공하십시오.
Komatsuna 라이트닝 바카라 및 딸기 요구르트 라이트닝 바카라

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영양소 (1 인용)
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Komatsuna Juice
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에너지60kcal
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단백질1.1g
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지질0.2g
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SALT0G
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딸기 요구르트 라이트닝 바카라
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에너지115kcal
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단백질4.5G
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지질3.1G
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SALT0.1g
신체에서 혈액에 남아있는 아세트 알데히드를 빠르게 제거하려면 많은 양의 물을 마시는 것이 중요합니다. 과일에 포함 된 과당은 알코올의 고장 속도를 높이는 데 도움이됩니다. 라이트닝 바카라 외에도 만다린 오렌지, 사과, 바나나, 키위 등을 사용할 수 있습니다.

재료 (2 명)
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Komatsuna120G
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Carrot50G
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허니28G (1 큰술 및 1/3 스푼)
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레몬 라이트닝 바카라10g (2 tsp)
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水200g (1 컵)
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라이트닝 바카라200g
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일반 요구르트200g (1 컵)
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Sugar10G (1 큰술 이상)
Komatsuna Juice
딸기 요구르트 라이트닝 바카라
만드는 방법
- Komatsuna 라이트닝 바카라를 만드는 방법
Komatsuna를 물로 헹구고 1cm 길이로 자릅니다. 당근을 얇게 썬다. - ① ①, 물, 꿀, 레몬 라이트닝 바카라를 믹서기에 붓고 부드러워지면 그릇에 붓습니다.
- 딸기 요거트 라이트닝 바카라를 만드는 방법
라이트닝 바카라를 제거하고 반으로 자릅니다. - ①, 요거트와 설탕을 믹서기에 붓고 매끄럽게되면 그릇에 붓습니다.

Munakata Nobuko
라이트닝 바카라 계획 Munakata Munakata는 여성 영양 대학교/등록 영양사/Sanno Hospital을 졸업하고 수년간 Hanzomon Hospital의 영양 부서에서 근무했습니다.
1994 년 National Nutrition Association의 "Arimoto Kunitaro Award"를 받았습니다
컬러 에디션 "500 개의 1 구매"Ijiyaku Publishing / "1200-Kcalories 메뉴"Nippon 방송 출판 협회 / "Delicious Kitchen Nutrition"Takahashi Shoten / "Energy Forever!
Musakata Sensei의 홈페이지는여기에서.