
요리 시간 :20 분
에너지 :309KCAL
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영양소 (1 서빙 용)
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에너지309KCAL
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단백질21.1g
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지질18.6g
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탄수화물10.0g
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칼슘171mg
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SALT1.5G
재료 (2 명)
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Cotton 바카라 주소1 피스 (300-350G)
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바카라 주소1/2 팩 (50g)
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Rinned Pork100G
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Garl (튜브)2cm
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강판 생강1/2 라운드
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Dopepan 콩 소스1/2 tsp
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세서미 오일1 스푼
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wed1/2 컵
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간장2 tsp
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닭고기 수프베이스1/2 tsp
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럭키1 스푼
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Mirin1/2 스푼
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검은 후추 (거친 땅)작은
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향기로운 Sansho작은
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감자 전분1/2 스푼
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wed1 스푼
다목적 녹색 양파 (작은 양파)
1 병
바카라 주소는 방법
- 두부를 1.5cm 큐브로 자릅니다.
- 바카라 주소 버섯을 대략적으로 자릅니다.
- 다목적 녹색 양파를 작은 조각으로 자릅니다.
- 프라이팬에 끓는 물을 끓여서 1 ~ 2 분 더 넣고 물을 배수합니다.
- 프라이팬을 닦아내고 기름, 다진 고기 및 마키 버섯을 넣고 색이 변할 때까지 볶습니다. 마늘, 강판 생강, 콩 페이스트 및 참깨 기름을 넣고 혼합 될 때까지 볶습니다.
- 물, 간장, 닭고기 수프베이스, 사케, 미린, 거친 땅 검은 후추, 산호 고추 및 두부로 신선하게 끓여서 약 2 분 동안 덮고 끓입니다.
- 감자 전분을 펴고 물로 두껍게 한 다음 밀가루 Sansho Pepper (양에 포함되지 않음)를 뿌린다.
◆이 바카라 주소의 포인트 ◆
두부와 돼지 고기로 만든 단백질이 풍부한 접시. Mapo 바카라 주소는 짠 경향이 있지만 수프를 적게 사용하고 후추와 밀가루를 넣어 소금 함량이 낮습니다.
두부와 돼지 고기로 만든 단백질이 풍부한 접시. Mapo 바카라 주소는 짠 경향이 있지만 수프를 적게 사용하고 후추와 밀가루를 넣어 소금 함량이 낮습니다.