
요리 시간 :20 분
에너지 :198kcal
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栄養素(1人分)
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エネルギー198kcal
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たんぱく質17.6g
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脂質15.1g
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炭水化物3.9g
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塩分1.0g
재료 (2 명)
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MackerelHalf Body (160g)
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酒2 테이블 스푼
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水1 컵
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塩1 tsp
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Irisema1 tsp
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Raw Shiitake2 조각
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녹색 양파20cm
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油1/2 tsp
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레몬 (컷)2 조각
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간장1/2 tsp
만드는 방법
- Mackerel
※それ以上の時間をおく場合には、水気をふいてラップに包み冷蔵庫へ。 - しいたけは石づきを取って半分に切る。ねぎは横に切れ目を入れて5cm幅に切る。
- アルミホイルに油少々を塗り、1をのせてごまをふる。空いている場所に2を置き、油を絡めたら、グリルやトースターで焼き色がつくまで焼く。
- 간장