
요리 시간 :35 분
에너지 :200kcal
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栄養素(1人分)
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エネルギー200kcal
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たんぱく質6.7g
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脂質0.9g
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炭水化物43.0g
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塩分0.4g
재료 (2 명)
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아즈키 콩40G
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米1/2 컵 (80g)
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水3 컵
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블랙 세서미1/2 tsp
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塩1/4 tsp
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만드는 방법
- 아즈키 콩
포인트
아즈키 콩 - 米は洗って、鍋に分量の水を加えてひたしておく。
- 1の水気を切って、2に混ぜて火にかけ、煮立ったら鍋底からヘラで混ぜる。時々混ぜながら吹きこぼれないようにごく弱火で、蓋をずらしてのせて、20分ほど炊く。火を止めて10分蒸らし、器に盛り、ごまと塩を混ぜて適量かける。