라이트닝 바카라 로스트 비프 Yuzu Pepper 맛

요리 시간 :10 분 (매리 팅 시간 제외)
에너지 :264KCAL

영양소 (1 서빙 용)
에너지

264KCAL
단백질

22.5g
지질

14.5g
탄수화물

11.8g
SALT

1.6G

소스는 전자 레인지에서 단순히 요리하고, 굽고, 고기를 뿌려서 번거롭지 않고 만들 수있는 라이트닝 바카라 로스트 비프입니다. 소량으로 쉽게 만들 수 있으므로 바쁘면 권장됩니다. 검은 식초의 Mellowness는 또한 칙칙한 Yuzu Pepper의 악센트입니다.

재료 (2 명)

마른 쇠고기 스테이크 (2cm 두께)

200g
塩

작은
- 酒
  
  1 스푼
- 간장
  
  1 스푼
- 라이트닝 바카라kosho
  
  1/4 tsp
검은 식초

1 스푼
Lotus

LEGEND 2/3 (100G)
Carrot

1/2 작은 병 (50g)
워터 크레 스

1 번들
塩

작은
올리브 오일

1 스푼

만드는 방법

쇠고기를 배출하고 소금을 뿌린 다음 실온에서 20 분 동안 그대로 두십시오.
히트 방지 컵에, 600W 전자 레인지에서 30 초 동안 가열하고, 거친 열을 제거하고 보관 백에 넣는 것을 600W 전자 레인지에 넣고 가열하십시오.
가열 된 프라이팬에 올리브 오일 1/ 테이블 스푼을 넣고, 중간 열에서 양쪽에서 1.5 ~ 2 분 동안 덮고 굽습니다. 2에 넣고 공기를 끄고 30 분 동안 그대로 두십시오.
Lotus 뿌리를 5mm 두께 너비로 자릅니다. 당근을 3mm 두께로 자릅니다. 유리 프라이팬을 닦고, 중간 열에 1/2 큰 스푼의 올리브 오일을 가열하고, 그릴 연꽃 뿌리와 양면에 당근을 뿌리고 소금과 후추를 뿌리고 그릇에 서빙하십시오.
3을 제거하고 칼로 가볍게 자르고 얇게 자르고 그릇에 넣고 물 크레 스와 함께 제공합니다.
백의 남은 주스에 검은 식초를 추가하고 열 저항 컵에 넣고 600W 전자 레인지에 약 30 초 동안 가열 한 다음 적절한 양을 붓습니다.

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Imaizumi Kumi

요리 연구원/영양사/Joshi Nutrition University/영양 클리닉 특별 강사
대학을 졸업 한 후, 그는 독립적이되기 전에 식품 회사와 텔레비전 프로그램의 조교로 일했습니다. 그는 잡지, 요리 책, 텔레비전, 세미나 등에서 활동하고 있습니다.
```Staub와 함께 평범한 음식을 더 맛있게 만드십시오! 'Bunka Publishing Bureau/'최고의 이해 : 120 첫 번째 요리 'Gakken Plus/'성인 메뉴는 10 분 동안 2 개의 음식에 대한 성인 메뉴 규칙, 500kcal'''bunka Publishing Bureau/'시간에 시간을 가질 수없는 날에 두부를 만드십시오. "Yama to Keikokusha" / "Joshi Nutrition University Nutrition Clinic이 가르치는 내장 지방을 잃는 라이트닝 바카라한 레시피"는 Gakken Plus를 포함한 많은 책을 썼습니다.
Imaizumi Sensei의 홈페이지는여기에서.

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