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영양소 (1 인용)
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エネルギー318kcal
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たんぱく質15.8g
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脂質24.0g
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炭水化物10.5g
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塩分1.5g
ハンバーグに数種のきのこソースをかけた、ボリューム感のある洋風料理です。付け合わせは彩りを考えた野菜。きのこと野菜もたっぷりとれる一品です。ハンバーグの中に加える具材をしっかりと練り混ぜるようにすると、滑らかな食感になります。
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재료 (2 명)
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Minned Beef140G
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사소한 다진 양파40G
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油2G (1/2 tsp)
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a
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塩1G (1/6 tsp)
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Pepper작은
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卵10G
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빵 부스러기6G (2 큰술)
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우유10g (2 tsp)
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油8G (2 tsp)
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Raw Shiitake 바카라 족보, Shimeji 바카라 족보, eringi40g 각
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미세하게 다진 마늘작은
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수프베이스1G (1/3 tsp)
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水100G (1/2 컵)
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토마토 퓨레30G (2 큰술)
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塩1G (1/6 tsp)
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油4G (1 tsp)
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Sayaingen40G
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고추10G
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油2G (1/2 tsp)
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塩작은
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만드는 방법
- 玉ねぎは炒めてから粗熱をとります。
- Minned Beef
- フライパンに油小さじ2を熱し、2を入れて中火で焼き色がつくまで焼き、裏返してからふたをして焼き、器に盛ります。 4
- 生しいたけはそぎ切り、しめじは小房に分け、エリンギは短冊に切ります。
- 토마토 퓨레
- Sayaingen
- 3のハンバーグに5のソースをかけ、6を添えます。
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Munakata Nobuko
바카라 족보 계획 Munakata는 여성 영양 대학교/등록 영양사/Sanno Hospital을 졸업하고 수년간 Hanzomon Hospital의 영양 부서에서 근무했습니다.
平成6年度(財)国民栄養協会の「有本邦太郎賞」受賞
カラー版 『一品料理500選』医歯薬出版/『1200キロカロリーの献立』日本放送出版協会/『からだにおいしい キッチン栄養学』高橋書店/『一生元気! 50歳からの健康ごはん』海竜社など著書多数。
宗像先生のホームページは여기에서.