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영양소 (1 인용)
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에너지225KCAL
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단백질16.6g
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지질15.6g
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탄수화물3.4G
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SALT1.3G
"Umaki Egg"오믈렛은 튀긴 뱀장어로 만들어졌으며 아름다운 요리입니다. 한 번에 뱀장어를 많이 먹을 수 없다면 소량의 장어를 추가하면 일반 계란 튀김 국수에 비해 영양 가치가 여러 번 증가하므로 시도해보십시오.

재료 (2 명)
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eel (구운 카바 야키)80G (1 꼬치)
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卵120G (2 개의 큰 조각)
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Sugar4G (1 tsp 1/3)
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塩1G (1/6 tsp)
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dashi20G (1 스푼 1/3)
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油적절한
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Shisonoha2 시트
만드는 방법
- 전자 레인지 또는 그릴로 구운 장어를 가열하려면 대나무 꼬치를 제거하여 길고 얇은 조각으로 2 조각으로 자릅니다.
- 수프 스톡에 소금과 설탕을 넣고 녹인 계란과 섞은 다음 소쿠리로 문지릅니다.
- 계란 로스팅 기계 나 프라이팬을 데우고 기름을 넣고 혼합하십시오. 부엌 종이 또는 비슷한 양의 과도한 오일을 닦아서 양의 1/3을 배수하십시오. 계란이 반 붐비면 1을 놓고 감싸고 프라이팬의 가장자리로 옮기고 계란 혼합물의 절반을 첨가하십시오. 계란이 반 보관되면 다시 랩하여 나머지 계란 혼합물을 같은 방식으로 굽습니다.
- 감싸서 진정시키고 자르고 잎이 늘어선 그릇에 담아냅니다.

Munakata Nobuko
바카라 먹튀 계획 Munakata Munakata는 여성 영양 대학/등록 영양사/Sanno Hospital을 졸업하고 Hanzomon Hospital의 영양 부서에서 수년간 근무했습니다.
1994 년 National Nutrition Association으로부터 Arimoto Kunitaro 상을 받았습니다
컬러 에디션 "500 개 구매"정체성 및 병리 출판/"1200- 칼로리 메뉴"Nippon 방송 출판 협회/"Delicious Kitchen Nutrition"Takahashi Shoten/"Energy for Life!"Kairyusha "를 포함한 많은 책을 썼습니다.
Musakata Sensei의 홈페이지는여기에서.