튀긴 돼지 고기와 뿌리 바카라 족보

Nutrients (for 1 person)
칼로리

212kcal
Protein

14.9G
SALT

1.5G
식이 섬유

3.8G

이 요리를 사용하면 주요 요리와 반찬을 함께 먹을 수 있습니다. Burdock, Lotus 뿌리 및 당근은 많은식이 섬유를 함유하고 있으며 말린 Shiitake 버섯과 Konjac에는 많은식이 섬유가 들어 있습니다. 이 요리는식이 섬유가 많이 들어 있기 때문에 변비를 예방하는 데 좋습니다.

Ingredients (for 2 people)

돼지 고기 허벅지

120G
Burdock

40g (1/4 bottle)
Lotus

40g (1/5 fushi)
Carrot

40g (1/3 bottles)
Konnyaku

50g (1/5 sheets)
Dried Shiitake

2 시트
Sayapeas

20g (8 sheets)
油

2 TSP
dashi

1 컵
Sugar

1 스푼 미만
간장

1 스푼

만드는 방법

돼지 고기 허벅지를 한입 크기의 조각으로 자릅니다.
부담을 대각선으로 얇은 조각으로 긁어 낸 다음 물에 넣어 배수구를 제거하고 버 락을 배수하십시오.
연꽃 뿌리와 당근을 뿌려 국화로 자릅니다.
Konjac을 스트립으로 자릅니다.
말린 Shiitake 버섯을 물에 가져와 조각으로 자릅니다.
완두콩을 제거하고 끓는 물에서 끓여서 대각선 절반으로 자릅니다.
냄비에 오일을 가열하고 ① ⑤를 볶은 다음 오일이 퍼질 때 Dashi 스톡을 첨가하십시오. 끓으면 열을 줄이고 4-5 분 동안 끓인다. 설탕과 간장 소스로 양념하고 부드러워 질 때까지 끓인 다음 ⑥를 첨가하십시오.

Arranged recipe

돼지 고기는 쇠고기, 닭고기 또는 통조림 연어로 만들 수 있습니다. 야채는 또한 무선, 순무, 양파, 중국 양배추 및 양배추로 대체 될 수 있습니다.

Example of combination menu

Rice
고구마 수프
Perrotfish
Milk Jelly

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Munakata Nobuko

바카라 족보 계획 Munakata는 여성 영양 대학교/등록 영양사/Sanno Hospital을 졸업하고 수년간 Hanzomon Hospital의 영양 부서에서 근무했습니다.
1994 년에 National Nutrition Association의 Arimoto Kunitaro 상을 받았습니다
컬러 버전 "500 개의 일회적 구매"Ijiyaku Publishing / "1200-kcalories 메뉴"Nippon 방송 출판 협회 / "Delicious Kitchen Nutrition"Takahashi Shoten / "Energy Forever!
Musakata Sensei의 홈페이지는여기에서.

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