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  • 영양소 (1 인용)
  • 에너지
    166kcal
  • 단백질
    14.5g
  • 지질
    8.3G
  • SALT
    1.5G
  • 7.6mg

혈액을 배출하고 향신료를 첨가하면 간이 독특한 냄새를 발견하지 못하고 먹기가 더 쉬워집니다. 또한 야채를 많이 첨가하면 비타민 A와 C를 얻을 수 있습니다.

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재료 (2 명을위한)

  • 닭 간
    140G
    • [a]
      간장 6g (1 tsp)
  • 감자 전분
    6G (2 tsp)
  • Bok Choy
    200g
  • 고추
    20G
  • 12G (1 스푼)
  • Dobanashi
    2G (1/3 tsp)
    • [B]
      간장의 9G (1/2 큰술)

만드는 방법

  1. 닭 간은 물로 씻겨 혈액을 제거하고 우유 (포함되지 않은) 또는 물에 담그기 위해 혈액을 배출합니다.
  2. 물을 ①에서 배수하고 한 입 크기의 조각으로 자르고 10 분 동안 [a]에 담그십시오.
  3. Bok Choy 잎을 작은 조각으로 자르고 뿌리를 2-3 수직으로 자릅니다.
  4. 고추의 씨앗을 쏘아 파쇄 조각으로 자릅니다.
  5. 과도한 절인 주스를 ②에서 닦아서 감자 전분으로 뿌립니다.포인트
    튀김 전에 물을 배수하지 않도록주의하십시오. 기름이 쉽게 튀어 나옵니다!
  6. 프라이팬에 오일을 가열하고, 중간 열에 볶은, 콩 페이스트를 넣고 Bok Choy의 뿌리를 볶습니다. Bok Choy 잎을 넣고 볶은 다음 [b]를 계절에 넣고 그릇에 담아냅니다.
宗像 伸子(むなかたのぶこ)

Munakata Nobuko

바카라 사이트 추천 계획 Munakata는 여성 영양 대학교/등록 영양사/Sanno 병원을 졸업하고 수년간 Hanzomon Hospital의 영양 부서에서 근무했습니다.
1994 년에 National Nutrition Association의 Arimoto Kunitaro 상을 받았습니다
컬러 에디션 "500 개의 1 구매"Ijiyaku Publishing / "1200-Kcalories 메뉴"Nippon 방송 출판 협회 / "Delicious Kitchen Nutrition"Takahashi Shoten / "Energy Forever!
Musakata Sensei의 홈페이지는여기에서.

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