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영양소 (1 인용)
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칼로리215kcal
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단백질25.2g
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SALT2.0G
재료 (2 명)
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새우4 물고기
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White Fish2 개의 작은 조각
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구운 두부1/2
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Shiitake30G
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푸른 녹색 양파50G
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Reddish250G
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dashi2 컵
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가벼운 간장1/2 tsp
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塩1/2 tsp
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酒1/2 스푼
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Mirin그냥 1 tsp
만드는 방법
- 껍질이없고 뒤에서 면화가 없으면 하얀 물고기는 한 입 크기로 자르려면 흰 물고기가 잘라야합니다.
- 강판에 무래를 화나게하고 소쿠리에 올려서 물을 가볍게 배수합니다.
- Shiitake 버섯의 돌을 제거하여 조각으로 자릅니다.
- 구운 두부를 약 2cm로 자르려면 더 쉽게 먹을 수 있습니다.
- Dashi를 냄비에 넣어 끓여서 ①을 넣고 끓입니다. 끓으면 쓰레기를 퍼 내고 구운 두부와 구조 버섯을 넣고 녹색 양파를 뿌리고 끓입니다. 미린, 소금 및 가벼운 간장으로 양념 한 다음, 강판 무기를 많이 넣고 즉시 먹습니다.

Munakata Nobuko
라이브 바카라 조작 계획 Munakata Munakata는 여성 영양 대학교/등록 영양사/Sanno Hospital을 졸업하고 수년간 Hanzomon Hospital의 영양 부서에서 근무했습니다.
1994 년에 National Nutrition Association의 Arimoto Kunitaro 상을 받았습니다
컬러 에디션 "500 개의 1 구매"Ijiyaku Publishing / "1200-Kcalories 메뉴"Nippon 방송 출판 협회 / "Delicious Kitchen Nutrition"Takahashi Shoten / "Energy Forever!
Musakata Sensei의 홈페이지는여기20161_20164