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영양소 (1 인용)
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에너지68KCAL
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단백질5.0G
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지질3.4G
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비타민 A (레티놀 활성 등가)40μg
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비타민 C72mg
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SALT0.8G
11 월부터 3 월까지 맛이 좋은 바카라 족보는 비타민 C가 풍부하며 100g은 하루에 필요한 비타민 C를 얻을 수 있습니다. 비타민 C는 열에 민감하므로 요리의 열쇠는 끓여서 빨리 볶는 것입니다.

재료 (2 명을위한)
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바카라 족보120G
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Crab (삶은)30G
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ginger1/2 라운드
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油6G (1 tsp 1/2)
- 음료 60g (약 1/3 컵)
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감자 전분2G (2/3 tsp)
만드는 바카라 족보
- 바카라 족보를 작은 작은 꽃으로 나누고 끓입니다.
- 생강을 조각으로 자릅니다.
- 바카라 족보팬에 오일을 가열하고 2를 넣고 볶은 다음 1을 넣고 아로마가 나오면 튀겨냅니다. Dashi, Mirin, 소금 및 간장으로 계절을 추가하고 게 고기를 느슨하게하는 동안 첨가하십시오.
- 3 감자 전분을 물에 용해시키고 두껍게되면 그릇에 넣습니다.
성분에 의한 검색

Munakata Nobuko
바카라 족보 계획 Munakata는 여성 영양 대학교/등록 영양사/Sanno Hospital을 졸업하고 수년간 Hanzomon Hospital의 영양 부서에서 근무했으며 Teikoku Clinic Nutrition Consultant/Tokyo Kasei Gakuin Junior College의 방문 교수
1994 년에 National Nutrition Association의 Arimoto Kunitaro 상을 받았습니다
컬러 에디션 "500 개 구매"정체성 및 병리 출판/"1200- 칼로리 메뉴"Nippon 방송 출판 협회/"Delicious Kitchen Nutrition"Takahashi Shoten/"Energy for Life!"Kairyusha "를 포함한 많은 책을 썼습니다.
Musakata Sensei의 홈페이지는여기에서.