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영양소 (1 인용)
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에너지108kcal
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칼슘67mg
6 월경에 계절에 달려 있고 칼슘이 풍부한 우유로 가볍게 튀어 나올 수있는 스패지 콩으로 만든 우아하고 맛있는 수프. 넓은 콩에는 많은 단백질과 비타민 B1이 포함되어 있습니다. 또한, 먼 콩은 종종 간식으로 사용되지만 피부와 함께 먹으면식이 섬유가 충분합니다.

재료 (2 명)
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Bloom Beans60G (net)
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Onion40G
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버터6G (1/2 tsp)
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밀가루6G (2 tsp)
- [a]
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consomme1G
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水200g (1 컵)
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우유100G (1/2 컵)
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塩1G (1/6 tsp)
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파슬리작은
만드는 방법
- 콩을 부드럽게 가져 와서 얇은 피부를 제거하고 끓입니다 (피부를 저장).
- 양파를 얇은 조각으로 얇게 썬다.
- 냄비에 버터를 가열하고 양파가 색이 변하지 않도록 볶고, 부드러워지면 밀가루를 넣고 볶은 다음 [a]와 우유에서 수프를 넣고 잘 섞습니다. 끓으면 쓰레기를 제거하고 콩 피부를 넣고 열을 줄이고 20 분 동안 끓인다. 그런 다음 스트레이너로 문지릅니다.
- 신선한 콩과 소금이 늘어서있는 신선한 콩을 넣고 매끄럽게 섞습니다.
- 그릇에 붓고 다진 파슬리를 뿌립니다.
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Munakata Nobuko
바카라 배팅 전략 계획 Munakata Munakata는 여성 영양 대학교/등록 영양사/Sanno Hospital을 졸업하고 수년간 Hanzomon Hospital의 영양 부서에서 근무했습니다.
1994 년 National Nutrition Association의 "Arimoto Kunitaro Award"를 받았습니다
컬러 에디션 "500 개 구매"정체성 및 병리 출판/"1200- 칼로리 메뉴"Nippon 방송 출판 협회/"Delicious Kitchen Nutrition"Takahashi Shoten/"Energy for Life!"Kairyusha "를 포함한 많은 책을 썼습니다.
Musakata Sensei의 홈페이지는여기에서.